喝一杯果汁，等于吃一个水果吗？

中国居民膳食指南建议把鲜果放进日常饮食。榨汁改变了食用形式，尤其在过滤果渣时会损失部分膳食纤维。安排家庭菜单时，可以把水果切成方便取食的小份。

今天试试：下一次早餐想喝果汁，试着准备一份自己喜欢的完整水果。

中国营养学会 · 膳食指南准则三